Elg Gin bliver lavet på Stone Grange Destilleri ved Fredensborg, hvor master distiller Henrik Elsner siden 2009 har haft sit destilleri. I dag destilleres også Vodka og andre lækkerier - men der er stadig stor fokus på Gin.
ELG GIN
Elg Mono Botanical verdens simpleste gin. Den er krystalklar med den reneste duft og smag af enebær, der hidtil er lavet noget sted verdenen.
Elg Gin No. 0 er den første Elg Gin, master distiller Henrik Elsner skabte tilbage i 2015. Recepten har ligget hengemt siden da, derfor har den fået betegnelsen 0.
Elg Gin No. 1 er en krystalklar allround gin. Den er baseret på enebær, korianderfrø og danske gulerødder. Smagen er domineret af enebær.
Elg Gin No. 3 er en "Navy Strength" gin. "Navy Strength" har sin oprindelse i begrebet "proof spirits" et udtryk, der stammer fra søfarende i det 19. århundrede.
ELG SPIRITS
Danmarks prisvindende spiritus - år efter år.
ELG GIN No. 0
Elg Gin No. 0 er den første Elg Gin, master distiller Henrik Elsner skabte tilbage i 2015. Recepten har ligget hengemt siden da, derfor har den fået betegnelsen 0.
ELG GIN No. 1
Elg Gin No. 1 er en krystalklar allround gin. Den er baseret på enebær, korianderfrø og danske gulerødder. Smagen er domineret af enebær.
ELG GIN No. 2
Elg Gin No. 2 er en "old tom" gin. Begrebet old tom stammer fra Tom Chamberlain, også kendt som "Old Tom", der var master distiller og partner ved Hodges Distillery i London i begyndelsen af det 19. århundrede.
ELG GIN No. 3
Elg Gin nr. 3 er en "Navy Strength" gin. "Navy Strength" har sin oprindelse i begrebet "proof spirits" - et udtryk, der stammer fra søfarende i det 19. århundrede.
ELG GIN No. 4
Elg Gin No. 4 er som Elg No. 1 baseret på enebær, koriander og gulerod, men tillige er der anvendt et ekstrakt af violette gulerødder.
ELG Julegin
Jule Elg Gin er en grøn gin, lavet fra bla. gulerodstoppe.
ELG Sloe
ELG Sloe Gin er en klassisk sloe gin baseret på danske slåenbær fra Dyrelund i Hillerød og Elg gin no. 1. Der bruges der 800 gram slåen bær pr. liter færdig slåengin.
ELG Oak Gin
ELG Oak Gin er Elg Gin no. 3, der har lagret 18 måneder på et frisktømt Olorosso sherryfad. Det er en Single Cask & der er tappet 496 flasker.
ELG Cucumber Symphony
ELG Cucumber Symphony er en Limited editon, produceret i alt 1.250 flasker. Udsolgt fra destilleriet.
ELG Marc
ELG Marc er marc destilleret af presserester fra egen vin. Bedre kendt som Grappa i Italien.
ELG Brandy
ELG Brandy er brandy destilleret af egen vin, og efterfølgende lagret i 10 år på et og samme barrique.
ELG Æble Brændevin
Æble brændevin destilleret af egen fremstillet æblevin og efterfølgende destilleret
ELG Absinthe
I ELG Absinthe indgår bl.a. malurt høstet på destilleriets marker.
ELG Vodka
Elg Vodka er destilleret gennem 24 karat guld af den fineste hvede.
ELG Akvavit
Elg akvavit er en dansk akvavit er blød og mild i smagen med smagsnoter af dild, appelsin, stjerneanis og lakrids.
ELG Gin & Tonic
EElg Gin Tonic er en færdigblandet Gin Tonic. Den benyttede tonic, er specielt fremstillet til at at matche Elg Gin No. 1
ELG Mono Botanical
Elg Mono Botanical er baseret udelukkende på enebær - ene og alene enebær.
ELG Gin Likør
Elg Gin Likør er en perfekt ledsager til kaffen, kan indgå i drinks eller blot drikkes med tonicvand.
ELG Vermouth
ELG Vermouth er resultatet af et samarbejde mellem Kellerris Vingaard og Stone Grange.