ELG Sloe Gin

Til fremstilling af slåengin bruges der 800 gram slåenbær pr. liter færdig slåengin. Slåenbærrene høstes efter frosten har sat ind sidst på̊ året, hvorefter de trækker i 6 måneder sammen med Elg Gin No. 1, der er sødet med dansk sukker. Herefter hældes saften fra og bærrene presses.

DEN PERFEKTE SERVERING

Elg Sloe Gin kan drikkes rent (evt. med is & en appelsinskal), med Fever-Tree Mediterranean & appelsinskal eller i cocktails sammen med Ginger Beer.

PRISER

Elg Sloe Gin har vundet Sølv ved IWSC 2019.

IWSC 2019 Medals

 

Indhold: 50 cl, 33% Alc. Vol. Sukkerindhold 18%. Ingen kunstige farvestoffer. Produceret 1.400 flasker i 2019