Halloween...
Allmählich hat Halloween die Oberhand gewonnen und ist zur großen (und besten Ausrede) des Jahres geworden, um eine Party zu feiern – und verkleidet zu erscheinen. Und auch wenn man kein Fan von Verkleidungen oder „Süßigkeiten und Ärger“ ist, kann man als Gin-Liebhaber trotzdem seinen Spaß haben 😉 😉 😉
Sobald Sie die geschnitzten Kürbisse, die Speisekarte, die gruseligen Dekorationen und die Halloween-Playlist im Griff haben, ist es Zeit, die Getränkekarte zusammenzustellen.
Wir haben drei Getränke zusammengestellt, von denen wir wissen, dass sie für einen (un)angenehmen Abend sorgen.
Black Cat Martini
Einem alten Aberglauben zufolge wird eine schwarze Katze mit Unglück in Verbindung gebracht. Aber können sich Ihre Gäste nicht glücklich schätzen, wenn Sie sie mit diesem „Black Cat Martini“ begrüßen?
✔️ 50 ml ELG Gin Nr. 0 oder Elg Gin Nr. 1.
✔️ 25 ml blaues Curaçao
✔️ 15 ml Chambord (oder ein ähnlicher schwarz-violetter „Beerenlikör“)
✔️ Ein kleiner Spritzer Zitrone oder Zitrone
Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eis und geben Sie die Zutaten hinzu. Schütteln Sie es gut, bevor Sie es in gekühlte Martini-Gläser füllen.
Kellner, in meinem Gin Tonic ist ein Auge
Dieser einzigartige, auffällige Gin Tonic ist einfach zuzubereiten – und schmeckt viel besser, als er aussieht.
Für den Augapfel:
✔️ Kleine Früchte der Liebe
✔️ Marmelade aus Himbeere, schwarzer Johannisbeere oder Blaubeere
✔️ Ganze Blaubeeren
✔️ Rote Fruchtfärbung
Damit der „Augapfel“ die Liebesfrucht auslaufen lässt. Machen Sie ein kleines Loch, damit Sie etwas Marmelade hineindrücken können. Eine Blaubeere vorsichtig in die Mitte drücken.
Verwenden Sie einen Zahnstocher oder einen dünnen Pinsel, um „Blutspritzer“ zu malen. Sie können möglicherweise Frieren Sie die Augäpfel ein, bis Sie sie brauchen.
Für das Getränk
✔️ 35 ml ELG Gin Nr. 0 oder 1.
✔️ 120 ml Cranberrysaft
✔️ Eine halbe Zitrone oder Limette
✔️ 2 Teelöffel Sirup oder Honig
Füllen Sie ein Glas zu 2/3 mit Eis, gießen Sie Gin und Sirup oder Honig zusammen und drücken Sie den Saft einer Zitrone oder Limette gut in das Getränk. Mit Preiselbeersaft auffüllen, vorsichtig umrühren und mit dem „Augapfel“ garnieren.
Brombeer-Gin-Halloween-Punsch
Teuflisch düster, teuflisch lecker
- Eine kleine Schüssel voll Brombeeren
- Saft von zwei Limetten oder Zitronen
- 60 ml Brombeersirup
- 180 ml Gin
- 400 ml Tonic Water
Um Ihren eigenen Brombeersirup herzustellen, köcheln Sie 200 g Zucker mit 200 ml. Wasser und eine Schüssel voll Brombeeren. Denken Sie daran, vorsichtig umzurühren, um die Beeren zu „zerstören“. Nach 5-10 Minuten entsteht ein klebriger, dickflüssiger und dunkler Sirup. Zum Abkühlen entweder in den Gefrierschrank oder den Kühlschrank stellen.
Für Ihre „Punschschale“.
Füllen Sie einen Krug mit reichlich Eis und füllen Sie ihn mit den Zutaten auf. Mit einem langen Löffel gut, aber vorsichtig umrühren, bis das gesamte Getränk abgekühlt ist.