Es ist kalt da draußen... und wenn man im Skiurlaub ist und Aprés-Ski macht, kann es schwierig sein, in dieser Zeit die Abstinenz im Zaum zu halten.
Auch wenn wir dieses Jahr keinen Skiurlaub machen, ist das Wetter jetzt genau das Richtige für Sie, um Ihr eigenes Après-Ski im Hinterhof zu veranstalten. Deshalb haben wir für Sie drei Heißgetränke zusammengestellt, die Erinnerungen an hohe Sonne, Alpenluft, Skischuhe und Pulverschnee wecken.
TOM & JERRY
Zutaten:
1 Ei
1 Teelöffel Zucker
3 cl dunkler Rum
3 cl Brandy oder Cognac
Warme Milch
Muskatnuss
So geht's:
1 Schlagen Sie das Ei, bis eine dicke, gleichmäßige Masse entsteht, und gießen Sie es in ein Glas.
2 Gießen Sie Alkohol und Zucker in die Eimischung.
3 Mit Milch auffüllen und gut umrühren.
4 Mit geriebener Muskatnuss garnieren.
LUMUMBA
Wenn Sie heißen Kakao mögen, können Sie einfach etwas Brandy und Schlagsahne hinzufügen. Der Brandy macht sich am Ende jedes Schlucks bemerkbar, es besteht also kein Zweifel daran, dass Alkohol drin ist von allen betrunken. Auch Kinder, die nicht schlafen wollen.
Zutaten:
4 cl Elchschnaps
12 cl warme Kakaomilch
Schlagsahne
So geht's:
1 Brandy und Kakaomilch in ein Glas gießen und umrühren.
2 Schlagsahne darüber geben.
MOOSE SLOE GIN HEISSE SCHOKOLADE
✔️ 70 ml Elg Sloe Gin
✔️ 300 ml Vollmilch oder Magermilch
✔️ 100 ml Creme
✔️ 75g geschmolzene Schokolade
✔️ Gewürzmischung: Nelken, Pfefferkörner, zerstoßener Zimt, geriebene Muskatnuss
So geht's: Milch, Schokolade und Lebensmittelmischung bei schwacher Hitze 10 Minuten unter dem Deckel erhitzen. Nach 10 Minuten die Mischung kochen, bis eine weiche Konsistenz entsteht. Gießen Sie die Mischung in Tassen, geben Sie 35 ml in jede Tasse und garnieren Sie sie mit einer Zimtstange. Spaß pur!!