Vinderopskrifter med Elg Spirits
I anledning af Elg Spirits 5 års fødselsdag udloddede vi 8 flasker af ELG No. 1 til de bedste drinksopskrifter.
Der kom rigtig mange forslag - tak for dem.
I første omgang præsenterer vi de otte vinderopskrifter med ELG Spirits prisvindende spiritus
Vinderne var:
Claus Vogel, Michelle Tropp Helmundt, Morten Pedersen, Mette Rosenkilde, Eva Persson, Mads Meyer Eriksen, Tania Mortensen og Anton Sachse.
Her er deres vidunderlige opskrifter...
Claus Vogels ELG Spirits-drink:
Hav din ELG No. 3 ”Navy Strength” Gin klar!
Start med 3 cl ELG No. 3 i dit glas. Hæld nu massere af is i, en appelsinskal, og fyld nu 3 cl Campari og så 3 cl Amaro Montenegro i.
Og værsgo – her har du en dejlig Negroni!
Michelle Tropp Helmundts ELG Spirits-drink:
Find din ELG Gin No. 1 klar.
Skænk den, Rosa portvin, tonic og is i dit yndlingsglas.
Værsgo'.
Morten Pedersens ELG Spirits-drink:
Det her er Mortens favoritopskrift – nemlig Bramble.
Brug følgende til hver drink:
- 4½ cl Elg Spirits Gin
- 2 ½ cl sukkersirup
- 1 ½ cl citronsaft
- 2 ½ cl Crème de Mure
- Knust is i et ca. 30 cl lowball glas
- 4-5 stykker is til shakeren
- Et par brombær og evt. en kvist mynte til pynt
Gør sådan:
Hæld is, gin, sukkersirup & citronsaft i shakeren og ryst i 20-25 sekunder, til det er iskoldt! Fyld et lowball-glas helt op med knust is, og si indholdet fra shakeren over isen. Hæld derefter Creme de Mure over og pynt med brombær og mynte.
Enjoy!
Mette Rosenkildes ELG Spirits-drink:
Her finder du endnu en lækker, sommerlig og kreativ drink – denne gang fra Mette!
Brug dette:
- ELG Gin No. 1
- 1 stk. hydrat
- 10 blåbær
- 1 passionsfrugt
- 1 stilk citronmelisse
- Tonicvand, som kronen på værket
Nu burde du have de ingredienser du skal bruge, til at lave en overordentligt lækker drink!
Eva Perssons ELG Spirits-drink:
Evas drink er noget for sig!
Brug:
- 1 del ELG Gin No. 1
- 1 del koldbrygget vandmelon-te (eller anden ren frugtte), og fyld op med en go’, valgfri tonic – afhængigt af hvilken smag man ønsker.
- Til sidst: Tilsæt frisk mynte (mynten kan også trække med teen, hvis man virkelig elsker mynte)
Mads Meyer Eriksens ELG Spirits-drink:
Mads foreslår; en fantastisk kaffe G&T!
- 1 del ELG Gin No. 1
- 1 del koldbrygget kaffe (gerne fra en floral-bønne, fra f.eks. Etiopien)
- 2 dele Fever Tree Mediterranean Tonic
Voila!
Tania Mortensens ELG Spirits-drink:
Nu skal I høre hvordan at Tanja elsker sin ELG Spirits-drink!
- En god sjat ELG Gin – Choose your favorite!
- Tørrede hibiscus-blomster
- Danskvand
- Rose strawberry - En god sjat af det.
Anton Sachses ELG Spirits-drink:
Sidst, men ikke mindst, har vi Antons ELG-drink!
Fix den sammen sådan her:
- ELG Gin No. 1
- 2 skiver cox orange
- Lidt kanel
- Top den med Indian Tonic (f.eks. fra Fever Tree)
