Henrik Elsner tappede i foråret 2019 sine første flasker vodka. En af disse blev indstillet til en vurdering af dommerkomiteen i The International Spirits Challenge.
Hvert år bliver der indstillet mere end 1.700 forskellige flasker alkohol til vurdering i en af de ti forskellige kategorier. Og Henrik Elsner løb med en god vurdering. Hans Elg Vodka er baseret på hvede og destilleret gennem 24 karat guld. Det koncept takserede dommerne i The International Spirits Challenge til en sølvmedalje.
Siden 2010 har master distiller Henrik Elsner haft sit fokus på at lave nogle af verdens bedste gin, men nysgerrigheden efter at skabe den god 'outstanding´ smag har kastet ham ud på nye eventyr, hvor han eksperimenterer med andre typer af spiritus.
Vodka destilleret gennem 24 karat guld
Og i foråret 2019 blev de første flasker af dansk destilleret vodka hældt på flasker. ELG VODKA blev skabt. Den er baseret på hvede og destilleret gennem 24 karat guld, hvilken giver vodkaen en blød og ren smag.
Det er noget ganske særligt, og vi ved, at den smager ekstra godt i en bloody mary.
IWSC - den store internationale vin og spirituskonkurrence
Een af disse flasker med vodka blev indstillet til en vurdering af dommerkomiteen i The International Wine & Spirits Challenge. En konkurrence, der nyder stor respekt, og hvor dommerkomiteens afgørelser nyder stor autoritet og betyder noget for et produkts videre liv.
Hvert år bliver der indstillet mere end 1.700 forskellige flasker alkohol til vurdering i en af de ti forskellige kategorier.
En god vurdering hos The International Spirits Challenge er et kvalitetsstempel af rang. Og igen i 2019 løb Masterdestiller Henrik Elsner med en god vurdering - og ikke som i de foregående år med præmier til hans berømte gin, men denne gang til den helt nye vodka, der så dagens lys i foråret 2019.
