Inspiration

Elg Spirits har siden starten i 2010 ladet fokus brede sig. Så i dag rummer virksomheden ikke kun de berømte Elg Gin, men også en række andre spiritusser. Blandt andet Elg Vodka, der i 2019 vandt sølv for sin unikke runde og bløde smag.

Gin er godt og er helt fortjent blevet stadig mere populært i de senere år, men fadlagret gin kan lige lidt mere end det rene klassiske produkt - har du ikke prøvet det, så har du bestemt noget at glæde dig til.

Drinks opskrifter til Oak Gin. Vi har samlet en række forslag til, hvordan du kan nyde din Oak Gin på en ny og anderledes måde.

HIstorien om gin går tilbage til 1600-tallets Holland, hvor en Fransiscus Sylvis, der var professor i medicin, benyttede alkohol blandet med enebær som en godt og billigt middel mod smerter i nyrerne.  Siden da spredte ginnen sig til England, da den nederlandske Wilhelm af Oranje besteg den britiske trone i 1689. Og herfra tog udviklingen af gin fart. Grundstammen eller basedestillatet i gin er selvfølgelig ethanol, som er tilsat en række botanicals eller på dansk kaldet ´smagsgivere´, f.eks. enebær, safran, havtorn, gulerødder og meget mere. Elg Spirits Gin består af kun tre botanicals Master Distiller Henrik Elsner har valgt at arbejde med forskellige...