Fra destilleriet

Opskrifter

Opskrifter, viden og historier fra Stone Grange — om gin, akvavit og håndværket bag.

Bloody ELG – En Moderne Cocktail med Dansk Twist
2 min læsning
Bloody ELG – En Moderne Cocktail med Dansk Twist
Bloody ELG. Inspireret af den klassiske Bloody Mary, men med vores egen prisvindende ELG Mono Botanical gin som omdrejningspunkt.
ELG No. 1 Gin Fizz
1 min læsning
ELG No. 1 Gin Fizz

- 50ml Gin- 25ml Friskpresset citronsaft- 10ml Sukkersirup- Danskvand til at toppe op med   1. Ryst de 3 første...

ELG No. 1 Bow Tie
1 min læsning
ELG No. 1 Bow Tie

- 60ml Gin- 20ml Tør Vermouth- 15ml Grøn Chartreuse- 5ml Absinth   1. Rør alle ingredienser i 30-40 sekunder med...

ELG No. 3 Danish sunrise
1 min læsning
ELG No. 3 Danish sunrise

- 50ml Gin- 20ml Cointreau- 20ml Friskpresset appelsinsaft- 10ml Friskpresset citronsaft- 2 skud Angostura Bitter   1. Ryst alle ingredienser med...

ELG No. 1 Sweet Surrender
1 min læsning
ELG No. 1 Sweet Surrender

- 60ml ELG GIN No. 1- 30ml Sød Vermouth- 10ml Mirto Liqueur 1. Rør i 30-40 sekunder med rigelig is2. Strain...

ELG No. 1 Basilikum Smash
1 min læsning
ELG No. 1 Basilikum Smash

50ml ELG No. 1 Gin25ml citronsaft15ml sukkersirupEn lille håndfuld basilikum blade Masser af is Stød & knus basilikum & Gin grundigt i...

ELG Julegin og Tonic
1 min læsning
ELG Julegin og Tonic

- 50ml ELG Julegin - 100 til 120ml sød Tonic (Fx. Fever-Tree Mediterranean, 1724  el. lign.)   1. Hæld gin i...

ELG No. 3 Gin og Tonic
1 min læsning
ELG No. 3 Gin og Tonic

- 50ml ELG No. 3 Gin - 100 til 120ml sød Tonic (fx. Fever-Tree Mediterranean, 1724 el. lign.)   1....