Opskrifter
ELG No. 1 Sweet Surrender
- 60ml ELG GIN No. 1- 30ml Sød Vermouth- 10ml Mirto Liqueur
1. Rør i 30-40 sekunder med rigelig is2. Strain i et afkølet coupe eller Martini glas3. Pres en citronskal over, og garnér efterfølgende med den
Opskrift: Matthias Soberon
ELG No. 1 Basilikum Smash
50ml ELG No. 1 Gin25ml citronsaft15ml sukkersirupEn lille håndfuld basilikum blade Masser af is
Stød & knus basilikum & Gin grundigt i shakeren. Tilsæt derefter citronsaft, sukkersirup & is og ryst grundigt i shakeren.Si gennem en finmasket si, ned i et afkølet cocktailglas og tilsæt en stor klump is og garnér med en lille buket basilikumblade.
ELG Julegin og Tonic
- 50ml ELG Julegin
- 100 til 120ml sød Tonic (Fx. Fever-Tree Mediterranean, 1724 el. lign.)
1. Hæld gin i et stort glas med masser af is
2. Forsigtigt hældes Tonic i glasset
3. Garnér med et (tørret) appelsinhjul eller skal - evt. også en lille kanelstang.
ELG No. 3 Gin og Tonic
- 50ml ELG No. 3 Gin
- 100 til 120ml sød Tonic (fx. Fever-Tree Mediterranean, 1724 el. lign.)
1. Hæld gin i et stort glas med masser af is
2. Forsigtigt hældes Tonic i glasset
3. Garnér med en stribe citronskal - kan evt. vrides over glasset, hvis ekstra citrusaroma ønskes.