Gin Tonic in Champagnerflaschen mit Blasen und Sprudel

Jetzt erhältlich – die Weltnachrichten von Elg Spirit

Heute wird der neueste Schuss des Stammes auf den Markt gebracht: ein gemischter Gin/Tonic mit zusätzlichen Blasen, abgefüllt in eine Champagnerflasche. Das Produkt ist eine so tolle Innovation, dass der Getränkesorte noch kein Name gegeben wurde.

„Als ich einigen Gästen ein Begrüßungsgetränk servieren musste, kam mir die Idee: Soll ich einen Gin Tonic oder ein Glas Champagner servieren? Ich bin mir sicher, dass sich andere diese Frage schon einmal gestellt haben. Aber das brauchst du nicht mehr. Jetzt ist die Lösung in ein und derselben Flasche fertig“ , sagt Henrik Elsner.

Der Inhalt der Champagnerflasche ist sein Elg Gin No. 1, das zuletzt bei einer internationalen Verkostung in London mit „Gold Outstanding“ ausgezeichnet wurde, und ein spezielles, selbst hergestelltes Tonic.

Das spezielle Tonikum besteht aus Chinin (Chinarindenextrakt), Zitronensäure und Zucker und enthält keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe. Der Alkoholgehalt beträgt 12 % (etwa so viel wie Champagner) und das Verhältnis zwischen Gin und Tonic beträgt 1:3.

Sowohl Gin als auch Tonic werden in der Brennerei von Master Distiller Henrik Elsner am Ufer des Esrum Sø-Sees hergestellt, mussten jedoch eine Reise nach Frankfurt machen, um Blasen hinzuzufügen und in Flaschen abzufüllen. Von hier aus kommt es ordentlich und veredelt in einem köstlichen Design mit einem Champagnerkorken zurück.

„Jetzt schaue ich nur, wie das Produkt ankommt. Wenn es so gut ankommt wie meine Gin- und Aquavit-Produkte, werde ich die Flasche natürlich auch in den Exportmarkt schicken. Zunächst haben zahlreiche Hotels Interesse gezeigt und natürlich auch die vielen Einzelhändler. „Ich habe hohe Erwartungen an dieses Getränk“ , betont Henrik Elsner.

Die Zielgruppe für Gin/Tonic mit Schaumwein ist die Altersgruppe 30+, die sich selbst oder Gästen etwas Exklusives servieren möchte. Oder ein originelles Gastgebergeschenk. Wie genau das Produkt in der Alltagssprache heißen soll, ist noch nicht entschieden. Auf der Facebook-Seite von Elg-gin wird nun ein Gewinnspiel veröffentlicht, damit auch dieser Teil der Weltnachrichten aus Nordseeland unter Kontrolle kommt.

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