50ml ELG Nr. 1 Gin
25 ml Zitronensaft
15 ml Zuckersirup
Eine kleine Handvoll Basilikumblätter
Viel Eis
Basilikum und Gin im Shaker gründlich schütteln und zerstoßen. Anschließend Zitronensaft, Zuckersirup und Eis dazugeben und im Shaker gründlich schütteln.
Durch ein feinmaschiges Sieb in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, eine große Kugel Eis hinzufügen und mit einem kleinen Strauß Basilikumblättern garnieren.