Vi skal genopfinde den danske søndagsfrokost. Vi skal genopfinde den danske hygge. Vi må ikke glemme, hvilke værdier vores yndige land er bygget på. Vi må ikke glemme, at det er i nærværet, i hyggen og i kærlighedens ånd, vi lever og derfor må samles – præcis som vi gjorde engang – rundt om det danske søndagsbord, hvor vi efter 6 dages hårdt slid ville sætte os og indtage et velfortjent måltid med vores kære familie.
Det er her, vi finder ELG Akvavit frem
Den nysgerrige vil nu spørge; ’og hvad er en akvavit så?’.
Svaret i en simpel version er: En akvavit er en snaps. Men… En akvavit er en unik snaps. En akvavit skal være præget af dild og/eller kommenfrø – og grundet akvavittens destillationsproces, vil man med andre ord kalde den for en kompleks spiritus, med mange spændende aromastoffer. Snapsen er generelt en ubeskyttet titel, som man kan bruge om al smagstilsat spiritus.
Akvavitten er skabt til det danske frokostbord – Og lige præcis ELG Akvavit er fuldstændig perfekt til danske værdier, rugbrød og hygge. Vores enestående ELG Akvavit er jo på fuldstændig fænomenal vis blevet kåret både til at være Danmarks OG verdens bedste akvavit - og det kan vi kun takke vores alle sammens Master Distiller, Henrik Elsner, for.
ELG Akvavit er uden tvivl en smagsoplevelse, du absolut ikke må misse.
Hvorfor er akvavitten så velegnet til netop den danske frokost, søndags- og påskefrokost?
Svaret er simpelt: Den går intet mindre end fantastisk til maden. Til silden, smørrebrød og alle de fedtholdige, smags-pirrende kulinariske elementer, er akvavitten kronen på værket.
Til dig, der vil begive sig ud i et ELG Akvavit-eventyr til din næste frokost, skal du vide, at akvavitten i modsætning til megen andet spiritus nydes bedst ved stuetemperatur.
Nip til din akvavit for balancen mellem dit mundvand og spiritus vil så være perfekt, og de fine aromastoffer fra ELGs Akvavit vil blive udskilt (som er smag af orange, fennikel og stjerneanis).
Selvom vi lever i 2021 og ikke nødvendigvis har slæbt brænde hele formiddagen, inden vi skal nyde vores fælles elskede danske frokost – og det måske mere er smartphonen og det digitale liv, der fylder – så synes vi, at vi - for vores skyld, for hinandens skyld og for vores fædrelands skyld – skal sætte os ned og spise en dejlig, dansk frokost. En med rugbrødsmadder. En med sild og varm leverpostej med champignoner og bacon – og så se glæden i hinandens øjne, imens vi nyder en vaskeægte ELG Akvavit.
En akvavit, som er kåret til verdens bedste akvavit. For hvilken bedre lejlighed er der til akvavit, end når du sidder og nyder en frokost med din familie og venner.
Du bliver et kæmpe hit, hvis du trækker den op ad tasken som dit es – til din helt egen skønne søndagsfrokost.
(OBS: ELG Akvavit kan også godt nydes til andet end en dansk frokost, og kan også peppes i en dejlig og forfriskende drink.)
God fornøjelse.
✔️ For forfriskende drinks-forslag til din akvavit, tryk her:
✔️ For 'Livets vand' - fakta + en blog om akvavit
✔️ For 'Flere drinks med akvavit'
✔️ Find din ELG Akvavit her
Foto: Hip Hip Hurra. Kunstnerfest på Skagen’ af PS. Krøyer. Fundet på wikipedia, på linket.
// Viktor Stille