
ELG Gin No. 2
Elg Gin No. 2 er en "old tom" gin. Begrebet old tom stammer fra Tom Chamberlain, også kendt som "Old Tom", der var master distiller ved Hodges Distillery i London i begyndelsen af det 19. århundrede.
DE 3 BOTANICALS
Elg Gin No. 2 er baseret på de samme tre destillater som de andre ginner fra Elg Spirits. Her tilsættes der et alkoholisk ekstrakt af enebær, som bliver fremstillet ved at lægge enebær i blød i sprit i 4 uger. Det giver et mørkebrunt ekstrakt, der indeholder en lang række smagsstoffer og sødme, som ikke kommer frem i selve destillationsprocessen
DEN PERFEKTE SERVERING
Drik det rent med is eller som en Gin & Stormy, hvor Elg Gin No. 2 mikses med Ginger Beer

ELG Gin No. 2
Elg Gin No. 2 er en "old tom" gin. Begrebet old tom stammer fra Tom Chamberlain, også kendt som "Old Tom", der var master distiller ved Hodges Distillery i London i begyndelsen af det 19. århundrede.
DE 3 BOTANICALS
Elg Gin No. 2 er baseret på de samme tre destillater som de andre ginner fra Elg Spirits. Her tilsættes der et alkoholisk ekstrakt af enebær, som bliver fremstillet ved at lægge enebær i blød i sprit i 4 uger. Det giver et mørkebrunt ekstrakt, der indeholder en lang række smagsstoffer og sødme, som ikke kommer frem i selve destillationsprocessen
DEN PERFEKTE SERVERING
Drik det rent med is eller som en Gin & Stormy, hvor Elg Gin No. 2 mikses med Ginger Beer

